Premium - Safran

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Das Edelgewürz

Safran dient als herausragende und aromatische Gewürzkomponente. Ob in Reis, Pasta, Fisch, Püree, als Marinade oder im Kuchen – Verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Geschmacksnote.

Mit seinem süßlich-bitteren Geschmack schmeichelt Safran Ihren Gerichten in unvergesslicher Weise.

1 Gramm feinstes Safran

Premium Safran

Die Qualität und die Reinheit unseres Safrans zertifizieren wir durch das deutsche renommierte GBA Lebensmittel-Analytik-Labor (Laborergebnisse senden wir Ihnen auf Anfrage zu). 
Crocine, Picrocrocine und Safranal bilden die Bausteine unserer rotfarbenen Safranfäden und übertreffen die Voraussetzungen der ISO-3632-1.

1 Gramm

6,50€

20 Gramm

96,99€

5 Gramm

25,99€

Auch gerne in Ihrer Menge erhältlich. Fragen Sie uns an.

Einer der begehrtesten Gewürze der Welt

Eine Safranblüte besitzt nur 3 Fäden. Um einen Kilo Safran zu sammeln, benötigt man ca. 15000 Blüten, daher ist der Ernteprozess besonders aufwendig.

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